Como uma família de quatro pessoas, estamos sempre procurando maneiras de limitar nosso orçamento de compras. Os preços dos alimentos aumentaram 28% nos últimos cinco anos, altura em que começámos a nossa família. Portanto, tornou-se difícil permanecer à frente da curva. Felizmente, temos várias ideias para jantares que não são apenas baratas, mas também deliciosas. Aqui estão algumas do que nossa família chama de “refeições de luta”. Espero que ajudem sua família!
1. Delicioso espaguete e pão de alho
O espaguete é um alimento clássico e reconfortante, tão fácil de guardar na carteira quanto de preparar. Escolha macarrão comprado em loja e molho marinara para manter os custos baixos e considere adicionar peru moído ou carne moída para obter proteína extra. Para um acompanhamento econômico, faça pão de alho usando sobras de pão de sanduíche, manteiga e alho em pó. Você pode realçar o sabor polvilhando tempero italiano ou queijo parmesão ralado. Este prato é rápido de fazer, farto e perfeito para noites agitadas da semana. As sobras esquentam bem para o almoço do dia seguinte, o que é muito econômico.
2. Noite de Taco DIY
A noite do taco é sempre a favorita da família e não precisa ser cara. Use peru ou feijão moído como fonte barata de proteína e compre itens acessíveis, como alface, queijo ralado e molho. Você pode fazer seu próprio tempero para taco usando temperos que provavelmente já tem em casa. Tortilhas macias ou cascas de taco crocantes podem ser encontradas à venda no supermercado local. Combine os tacos com arroz e feijão para uma refeição completa e satisfatória. Deixe que todos construam seus próprios tacos para uma experiência gastronômica divertida e interativa.
3. Ziti assado com queijo
O queijo ziti assado é um prato farto e que agrada a todos, pronto para alimentar uma família de quatro pessoas. Combine o macarrão ziti cozido, o molho marinara, a ricota e a mussarela ralada em uma assadeira. Asse até que o queijo esteja borbulhante e dourado. Esta refeição é acessível e fácil, exigindo apenas alguns ingredientes prontamente disponíveis. Sirva com salada ou legumes cozidos no vapor para um jantar completo. As sobras ficam ainda melhores no dia seguinte, tornando este prato uma vitória dupla para famílias preocupadas com o orçamento.
4. Frango assado e legumes
Um frango assado comprado em loja é uma opção acessível e versátil para o jantar. Combine com vegetais assados ou cozidos no vapor, como cenoura, brócolis ou feijão verde, para uma refeição nutritiva. Você pode estender ainda mais o frango usando qualquer sobra de salada de frango, sanduíches ou sopa. Os frangos assados costumam ser cozidos com perfeição, economizando tempo e esforço na cozinha. Procure promoções ou descontos em frangos assados para tornar esta refeição econômica. Um jantar fácil e delicioso que não requer preparação.
5. Café da manhã para jantar
O café da manhã no jantar é uma maneira divertida e barata de mudar sua rotina de refeições. Faça uma fornada de panquecas ou waffles e sirva com ovos mexidos e acompanhamentos de frutas. Adicione bacon crocante ou salsicha se seu orçamento permitir. Você provavelmente já tem muitos desses ingredientes em mãos, o que torna esta uma ótima opção. As crianças gostam especialmente de algo novo no café da manhã na hora do jantar. Uma refeição rápida e fácil que satisfaz todos os que estão à mesa.
6. Noite de pizza caseira
Fazer pizza em casa é uma ideia divertida e econômica para o jantar. Use massa de pizza comprada em loja ou faça a sua própria com ingredientes simples como farinha, fermento e água. Deixe que cada membro da família personalize sua própria pizza com coberturas como queijo, calabresa e vegetais. Assar pizzas juntos também pode ser uma ótima atividade de união. Esta refeição é mais barata do que pedir delivery e igualmente deliciosa. Além disso, você tem total controle sobre os ingredientes, sendo uma opção saudável.
7. Cubra os legumes com arroz
O Stir-Fry é um recipiente versátil, perfeito para aproveitar os restos de vegetais que você tiver na geladeira. Cozinhe os vegetais em uma marinada simples de molho de soja e sirva com arroz para uma refeição completa e nutritiva. Adicione tofu ou uma pequena quantidade de frango para obter proteína, se desejar. Este prato é rápido de preparar e requer poucas habilidades culinárias. Comprar vegetais a granel ou congelados pode ajudar a manter os custos baixos. É uma opção saborosa e saudável que toda a família vai gostar.
8. Sloppy Joes e fatias de batata
Sloppy Joes é um favorito misterioso, fácil e acessível. Use carne moída ou peru, misture com molho picante feito de ketchup e mostarda e sirva em pães de hambúrguer. Combine sanduíches com fatias de batata caseira temperadas com sal, pimenta e um pouco de páprica. Esta refeição é reconfortante e adequada para crianças, sendo uma ótima opção durante uma semana agitada. As sobras do recheio do Sloppy Joe podem ser refeitas com nachos ou pimentões recheados. Um prato muito económico e com muito sabor.
Refeições acessíveis e fáceis
Mesmo quando os preços dos alimentos disparam, alimentar sua família não precisa custar uma fortuna. Se você tiver uma semana agitada ou precisar manter um orçamento apertado, essas ideias para jantares baratos podem ajudá-lo a passar a semana ou mais. Um planejamento de refeições como esse pode ajudá-lo a reduzir os custos com alimentação e economizar mais dinheiro.
Quais são algumas de suas refeições favoritas de “luta”? Deixe-nos saber nos comentários.
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