Bem -vindo à minha série de compras de 2025, pare quando desafio meu desafio de aprendizado para fazer coisas que frequentemente compro na loja. Hoje, aprendemos a fazer a torlilla da farinha em casa! Eles podem não ser um grande milhar de dinheiro, mas são ótimos e maravilhosamente simples. Aqui está minha receita simples para nenhuma forma receita de hortilas!
Esta receita de tortilhas caseiras é muito simples!
Agora, alguns de vocês estão aqui há muito tempo se lembrarão do meu post sobre Por que eu faço minha tortilha3 Mas aqui está isso: se você apenas fizer isso para economizar dinheiro, não economizará muito mais sobre si mesmo. No entanto, se você tiver tempo, cuide dos ingredientes em suas tortilhas ou adore o gosto do estilo de si, novas tortilhas, você definitivamente quer tentar fazer o seu.
Confio neste caso, quando você tentar a tortilha feita para você, terá um problema em voltar para comprar!
Além disso, eles são simples e estúpidos de fazer! Você também pode se remover pequeno ou tamanho, dependendo do que gosta e do que usará.
Normalmente, eu constantemente troco receitas quando faço isso, mas não posso acreditar: na verdade, não mudei nada quando se trata de ganhos de primeiro nível! De qualquer forma, role a massa grande porque gosto de muitas tortilhas!
Farinha caseira Trillas
Os ingredientes das tortilhas caseiros são realmente simples:
- 3 xícaras e toda farinha
- 2 colheres de chá de pós
- 1 1/2 colheres de chá de sal sosher
- 5 colheres de sopa de manteiga salgada, à temperatura ambiente (ou coco)
- 1 xícara de água quente
Como fazer o trillarilla
1. No recipiente do meio do meio, misture a farinha, o fermento e o sal.
2. Adicione a manteiga e despeje em água quente.
3. Mexa até que a massa comece a se encontrar.
4. Coloque a massa na área de queima e misture com as mãos por 1-2 minutos, ou até que construam uma bola suave.
5. Coloque a massa de volta no recipiente, a massa com uma toalha molhada e pare de descanso por 10 minutos.
6. Divida a massa em 12 a 14 pedaços e depois role cada uma de uma bola (não precisa ser perfeita).
7. Use o pino de envoltório ou a prensa de tortilla para reduzir cada bola em um círculo de 8 polegadas.
8. Aqueça a frigideira sobre a temperatura central.
9. Coloque o azeite fino e coloque a tortilla em uma panela.
10. Cozinhe 30-60 segundos até as bolhas montadas na face.
11. Vire e cozinhe por mais de 30 segundos até o ouro.
12. Transfira para o prato e cubra com a toalha.
13. Repita toda a massa.
14. Aproveite quente ou salve mais tarde!
Mantenha na companhia aérea até 3 dias.
Oprimir
Tortilha em casa
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Quebrado
- + xícaras toda a farinha
- 2 Colher de chá fermento em pó
- 1 1/2 Colher de chá sal kosher
- O joelho é comprado harém Manteiga salgada À temperatura ambiente
- 1 xícara água quente
Instruções
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Na tigela do meio, misture a farinha, o fermento em pó e o sal.
-
Adicione a manteiga e despeje em água quente.
-
Mexa até que a massa comece a se encontrar.
-
Coloque a massa na área de queima e misture com as mãos por 1-2, ou até que seja uma bola suave.
-
Coloque a massa de volta do recipiente, cobrindo a tampa com uma toalha molhada e pare de descanso por 10 minutos.
-
Divida a massa em 12 a 14 pedaços e depois role cada uma para uma bola (não deve ser perfeita).
-
Use o pino de embrulho ou a prensa de tortilla para complicar cada bola em uma rodada de 8 polegadas.
-
Aqueça a frigideira sobre a temperatura média.
-
Adicione um óleo pequeno e coloque uma tortilha em uma panela.
-
Cozinhe 30-60 segundos até que as bolhas estejam de cabeça para baixo.
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Vire e cozinhe por mais de 30 segundos até um pouco de ouro.
-
Transfira para o prato e cubra com a toalha.
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Repita a massa inteira.
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Aproveite quente ou preserve mais tarde!
Notas
Nutrição
Livre
As receitas das refeições da noite com ingredientes simples e lista de compras!
